Potrebno je : 3
kašike šećera ,pola litre mleka , 4 kugle sladoleda,,4 kugle šlaga ,malo sitno
prepečenog lešnika.
Priprema : U šerpu sipati
šećer da dobije svetlo smeđu boju. Doliti mleko i kuvati dok se sav šećer ne
rastopi . Staviti u 4 čaše sa dugačkom stopicom,odozgo staviti po jednu kuglu
sladoleda i šlaga i posuti sitno seckanim lesnikom.