Bola sa jagodama

Potrebno : ½ kg jagoda, 2 kašike šećera , malo limunovog soka , litar nekog stonog belog vina, ½ l šampanjca.

   Priprema : jagode iseckati na kriške ,preliti ostalim sastojcima  i ostaviti u staklenoj posudi da na hladnom stoji 30 minuta. Po želji dodati kockice leda i poslužiti  u visokim čašama.

                                                                                             Prijatno J

Voćni sladoled

Sastojci : litar vode,500g šećera,2 limuna,250g pasiranog voća,malo limuntusa.

Priprema : vodu i šećer prokuvati ,ohladiti , dodati limunov sok ,pasirano voće i limuntus. Masi možete dodati i ulupano belance . Sve dobro promešati i zamrznuti. 

                                                                         Prijatno J

Krem od jabuka

  Potrebno je : 3-4 kisele jabuke,balance,50 g šlaga,4 kašike šećera u prahu,sok od jedne pomorandže, 100g lešnika , malo cimeta, kesica vanillin šećera.

   Priprema : Jabuke oljuštiti ,iseći na komade I skuvati u malo vode,propasirati,dodati šećer, cimet, sok od pomorandže,vanillin šećer,šlag, čvrsto ulupan sneg od jednog belanca I izmutiti da se dobije krem.Sipati u čaše, posuti prepečenim lešnicima I tankim rezancima pomorandžine kore I do služenja držati u frižideru.

                                                                         Prijatno J